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드디어 내일이 설날이군요!!
아무래도 진짜 새해기분이 나는건, 역시나 구정인듯〜

明日23日は韓国のお正月です!
(韓国は旧正月です)

自分としては、気持ち的に新年気分になるのはやっぱり旧正月ですね〜


그러므로.
올해 블로그에 대한 포부를 써볼까합니다!!

ということで、

今年のブログへの抱負を書いてみようかと!!


작년엔 블로그에 대해 맛볼 겸,
그냥 이래저래 써봤엇는데,
올해는 좀 더 본격적으로 쓸 생각입니다!!

去年はブログってこんなもんなんだ〜と味見的な感じで、

いろいろ書いてみたのですが、
今年はもっと本格的に書こうと思っています!


맥주에 대해서도,

여러가지 맥주를 소개하는건 물론이고,
맥주 기본지식 같은 것도 포함해서, 좀 더 알기쉽게 쓸까해요~

ビールについても、
いろんなビールを紹介するのはもちろん、
ビールの豆知識とかも含めて、もっとわかりやすく伝えたいなぁと!


이 다음에 올릴 예정인 맥주는 요거!!


今後アップする予定のビールはこれ!




SAMUEL ADAMS from USA



CHIMAY from Belgium

그리고 맥주의 기본 상식에 대해서도 쓸 예정입니다_
예를 들면,

무엇을 맥주라 부르는걸까? (발포주, 신장르와 다른 점)
맥주는 라거만 있는게 아님!(맥주 발효방법에 따른 종류)

아마도 이런거? 타이틀은 임시지만_ㅎㅎ


あと、最も基本的なビールの常識についても書く予定です。

たとえば、

そもそもビールって何?(発泡酒、新ジャンルとの違い)
ビールはラガーだけじゃない!(ビールの発酵方法による種類)

こんな感じかなぁ〜タイトルは仮だけど_笑


맥주를 가르치기 위해 쓰는게 아니라,(가르칠만한 실력도 못 됩니다)
제가 이런 맥주를 알고있고, 이런 맥주를 마시고 이렇게 생각했습니다~라는걸,
여러사람들과 공유하고 싶기에 씁니다_
더불어, 제 블로그를 보고, 맥주에 흥미를 가지게 되고 마셔봤다라는 분이 있으면,
그거야말로, 이 블로그를 통해서 가장 전하고싶은 메세지입니다!!ㅎㅎ

ビールを教えるために書くのではなく、(教えるレベルでもありません)
わたしはこういうビールを知っていて、こういうビールを飲んでこう思いましたと伝えて、
みんなと共有したいと思って買いてます。
さらに、わたしのブログを読んで、ビールに興味を持ち、ついに飲んでみたという方がいれば、
それこそ自分がこのブログを通して最も伝えないメッセージですね〜


요전에 Facebook에서,
「블로그 잘 보고있습니다〜수입마트에서 블로그에 쓰여있는 맥주를 발견하고, 마셔봤어요!!
   세상엔 이런 맥주도 있군요!!!맛있었어요!」라는 메세지를 받고,
정말정말 기뻤어요
★ㅎㅎ

この前、Facebookで、

「ブログをよく見てます〜輸入スーパーでブログに載ってたビールを見つけて飲んでみました。
 世の中にはこんなビールもありますね!!おいしかったです!」という

メッセージをいただいて、めっちゃめっちゃうれしかったです★


맥주가 메인인 블로그이지만,
좋아하는 시계에 대해서도 써볼까하고~

ビールがメインのブログですが、

好きな時計についても書いてみたいなぁ〜と!


Breguet 5717BR/US/9ZU

아름답죠?!(๑´ڡ`๑)♡ㅎㅎ
로또 당첨 안될라나・・・OTZ

美しいでしょ?!(๑´ڡ`๑)♡

ジャンボかロト6に当たらへんかなぁ・・・OTZ



아무튼 주1회 페이스로 올릴 생각입니다!!

그러고보니 사실은 뭔가 쓰는걸 좋아해서,
에디터나 라이터같은 일을 하고싶기도 했었는데_

취재한걸 기사로 쓴다든가!!
결코 글을 잘 쓴다 말할 순 없지만, 뭔가 남기고 전하는게 좋아요★ㅎㅎ


とにかく、週1ペースでアップしていきたいと思います!


そいえば、実は何か書くのが大好きで、
エディターとかライターとかの仕事もしたかったね_
取材をして記事を書いたり!
決して文章がうまいとはいえないけど、何かを残す・伝えるのが好き★笑


그러므로(?) 앞으로도 잘 부탁드립니다!!!

여담으로 블로그 내용 밑의 코멘트란이나, 방명록에 한마디라도 써주신다면,
더더더더 열심히 쓸 수 있을거에요
~ㅎㅎㅎ


んなわけで、今後ともよろしくお願いいたします!!

ちなみに、ブログポストの下にあるコメント欄とかゲストブックに一言でも書いていただけると、
もっともっとやる気出して書けると思います〜笑


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이번에 소개 할 맥주는,
7월〜10월에만 판매한다고 하는 기간한정 맥주입니다!!

今回紹介するビールは、

7月〜10月にしか販売しないという期間限定ビールです!


PALUNANER Oktoberfest Bier(Alc 6.0%)
파울라너 옥토버페스트 비어

パウラナー・オクトーバーフェスト・ビア



그렇습니다.

이름처럼, Fest Bier의 한가지입니다_

Fest Bier(페스트비어)란,

독일 최대의 맥주축제 Oktoberfest(옥토버페스트)기간 중에 판매되는 맥주로써,

독일맥주의 한종류에요_

근데, 사실 Fest Bier는 연중 어디서든지 다 살 수 있다고합니다〜


そうです。

名前の通り、Fest Bierのひとつです。

Fest Bier(フェスト・ビア)とは、

ドイツ最大のビール祭りであるOktoberfest(オクトーバーフェスト)の期間中に販売されるビールであり、

ドイツビールの一種です。

でも、実際にFest Bierは一年中どこでも買えるらしいですね〜



그 중에서도 PALUNANER Oktoberfest Bier는,

독일 뮌헨주변에서 Oktoberfest기간을 위해 만들고,

7월〜10월에만 판매한다고 합니다_


その中でもPALUNANER Oktoberfest Bierは、

ドイツミュンヘン辺りでOktoberfest期間のために造られ、

7月〜10月だけ販売するんだそうです。





라벨에 배불뚝이 아자씨들 맛나게 마시네요〜ㅋㅋ

Fest Bier는 라벨에 Oktoberfest를 연상시키는 그림이 그려져있는게 특징이라고 합니다〜


ラベルのお腹めっちゃ出てるおじさんたちの飲みっぷりいいですね〜笑

Fest Bierは、ラベルにOktoberfestを思わせる絵が描いてるのが特徴だとか〜




원래Paulaner하면, Hefe-Weißbier가정석!


そもそも、Paulanerといえば、Hefe-Weißbierが定番!





개인적으로 Paulaner의 Hefe-Weißbier는 맛이 너무 가벼워서 그닥 좋아하지 않지만・・・

Hefe-Weißbier가 뭐임?!하고 모르는 사람이 처음 접하기엔 좋을지도〜


個人的に、PaulanerのHefe-Weißbierは、味が軽すぎてあんまり好きじゃないけど・・・

Hefe-Weißbierってなんや?と知らない人が最初に入門するには良いかも〜




여튼, 맥주 색깔은!!


んで、気になるお色は!!



황금색이에요!!

黄金色です!!



여담으로 Fest Bier는 가볍게 마시기 좋기에,

모르는 사이에 취한다고 말할 정도로, 마성의 맥주라는 소문이 있어서,
맛이 가벼우려나아〜라고 생각했더니만,
(사실, Hefe-Weißbier를 마신 이후에, Paulaner하면 가벼운 맛이란 이미지가 있었음・・・)

ちなみに、Fest Bierは気軽にごくごく飲めて、

知らないうちに酔っぱらってたと言われるほど、魔性のビールというウワサがあり、
味が軽いかな〜と思いきや、
(正直、Hefe-Weißbierを飲んだ以来、Paulanerといえば軽い味というイメージもあったし・・・)


왠걸!!정말 맛있는 맥주였어요
(๑´ڡ`๑)♡

맛있는 포인트를 정리하면, 아래 3가지려나아〜

めっちゃ
おいしいビールでした〜(๑´ڡ`๑)♡

おいしいポイントをまとめると、下の3つになるかな〜

①맥아의 좋은 향과 맛을 느낄 수 있는 부드러운 맛
②뒷맛은 결코 가볍지 않고, 맥주의 무게감도 느낄 수 있음
③알콜6%치고 쓴 맛이 적어서 깔끔하게 마실 수 있음

①麦芽の良い香りがして麦芽の旨味も味わえるまろやかな飲み口

②後味は決して軽くなく、ビールの重みも感じられる
③アルコール6%にしては、苦みが少なくスッキリ飲める


Paulaner도 할 땐 하는구만★(͏ ˉ ꈊ ˉ)b ㅋㅋ


Paulanerもやるじゃん★(͏ ˉ ꈊ ˉ)b 笑



왜 어느순간 취해버린다는지, 납득이 갔어요!

이거 한병 다 마시면, 또 마시고 싶어지겠고만〜
Oktoberfest에서는, 1L짜리 큰 머그잔을 손에 들고 마시겠지〜

なんで、いつの間にか酔っちゃうか納得いきました!

これは1本飲みきると、また飲みたくなるよな〜
実際のOktoberfestでは、1Lのでっかいグラスを手にとって飲むんやろうな〜


우앙〜또다시 Oktoberfest에 가고싶어졌어요★

언제 갈 수 있으려나아・・・빨리 가고싶다아아아아아ლ꒰◍◉◞౪◟◉◍꒱ლ

あぁ〜またOktoberfestに行きたくなったぁ★

いつ行けるんやろ・・・早く行きたいぃぃぃぃლ꒰◍◉◞౪◟◉◍꒱ლ



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みなさん!
여러분!!

あけましておめでとうございます★
새해 복 많이 받으세요★

今年は、去年よりもっと多くポスティングできるように頑張ります!
去年、4月に開設して、更新した数が10コ以下なんて恥ずかしい限りです(-᷄ д -᷅)
今年もよろしくお願いします〜
올해엔 작년보다 더 많이 포스팅 할 수 있도록 힘내겠습니다!!
작년 4월에 만들어서는, 갱신한 수가 10개도 안된다니...부끄러워요(-᷄ д -᷅)


新年のあいさつ(?)はここまでにして、
今年、初のポスティングはこのビールから!!
새해 인사(?)는 여기까지하고,
올해 첫 포스팅은 이 맥주부터!!

ドイツビールではなく、
チェコビールで幕を開けます〜★
독일맥주가 아닌,
체코맥주로 막을 열겠습니다아~★


KOZEL PREMIUM(Alc 4.8%)


チェコのラガービールです!

체코 라거맥주입니다!!


Kozelといえば、kozel černý(Kozel Darkでも呼ばれている)がダークラガーがダントツ人気ですが、

わたしはプレミアムを先に飲みました。

Kozel이라하면, kozel černý(Kozel Dark라고 불리는)가 단연 인기지만,

저는 프리미엄을 먼저 마셨어요.


ちなみに、Kozelのポイントといえば、

瓶に描いているヤギのキャラクター!Kozelくん★

(勝手にくんと名付けちゃった_笑)

참고로, Kozel의 포인트를 말하자면,

병에 그려져있는 산양 캐릭터 Kozel군★

(멋대로 군이라 붙임_ㅋㅋ)





Kozelは、チェコ語でヤギの意味だそうです!

Kozel은 체코어로 산양이란 뜻이라네요!!


ってことは、Kozel Premiumは、、、「ヤギプレミアム」ってことか?!ㅇㅂㅇ!!

プレミアムヤギ肉......

実は、このKozelくんはチェコでも人気者らしいです〜

그럼, Kozel Premium은...'산양프리미엄'이라는겐가?!ㅇㅂㅇ!!

프리미엄 산양고기.......

사실, 이 Kozel군은 체코에서도 인기쟁이라고 합니다~


わたしもKozelくんがお気に入りで、ついこの前また買っちゃいました_(;´Д`A

動物好き狙われてます!

저도 Kozel군이 마음에 들어서, 저번에 또 삿지요__(;´Д`A



ビールを注ぐと、こんな感じです!

맥주를 따르면 이렇습니다!!



おいしい★
맛있어요★

個人的にラガーはそんなに好きじゃないけど、
これは好きですね〜
개인적으로 라거는 별로 안 좋아하는데,
얘는 좋아요~~ㅎㅎ

味のポイントをまとめてみると、
①チェコラガーらしいスッキリしたのどごし
②炭酸は少し強めだが、軽くない味
③後味が香ばしい
맛의 포인트로 정리하면、
①체코라거다운 깔끔한 목넘김
②탄산은 조금 센편이지만, 가볍지 않은 맛
③뒷맛이 고소쌉싸름~

やるね〜ヤギくん!(͏ ˉ ꈊ ˉ)b
산양군~해냈잖아!!(͏ ˉ ꈊ ˉ)b

ちなみにKozelにはプレミアムとダーク以外にも、
Kozel Světlý(Pale ale), Kozel Mediumがあります。
全部で4種類あります!
참고로 Kozel에는 프리미엄이랑 다크 이외에도,
Kozel Světlý(Pale ale), Kozel Medium가 있어요.
전부 4종류 있답니다!!


今度は、定番のKozel Darkを飲んでみようかと!
感想はまたのちほど書きますね〜
다음번엔 Kozel Dark를 마셔볼까해요!!
감상은 다음번에 쓸게요~







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今回、紹介するビールは、
今まで飲んだヴァイスビアの中で、2番目においしい!と思ったビールです!
実は、まだ飲んだビールの数が少ないため、これから順位に変動があるだろうけど、
それにしても上位にランクされるのは間違いなし!
이번에 소개할 맥주는,
이때까지 마셔 본 맥주 중에서, 2번째로 맛있다고 느낀 맥주입니다!!
사실, 아직 마셔본 맥주가 적어서, 앞으로 순위에 변동이 생길겠지만,
그렇다해도 상위에
상위에 들어갈거에요!!

SCHNEIDER WEISSE TAP5 Meine Hopfenweisse(Alc 8.2%)
シュナイダーヴァイセ・TAP5 マイネ・ホップフェンヴァイセ(Alc 8.2%)
슈나이더 바이세 TAP5 마이네 호펜바이세(Alc 8.2%)




Schneiderは、バイエルン州の ミュンヘンとニュルンベルクの間にある「ヴァイスビア専門の醸造所」です。
1872年から製造しています。
もともとミュンヘンにあったらしいですが、第2次世界大戦により1945年にミュンヘンから移ったらしいですね_
Schneider는, 바이에른주 뮌헨과 뉘른베르크 사이에 있는 '바이스비어 전문 양조장'입니다_
1872년부터 제조해오고 있어요_
원래 뮌헨에 있었다고 하는데, 제2차 세계대전 때문에 1945년에 뮌헨에서 옮겨졌다고 합니다_




Schneiderでは、ビールの種類をTAPで分けています。

TAP1〜7まであって、

個人的にいちばん好きなのは、このTAP5!!次にTAP6かな〜

順番に味が濃くなるんだとか?と思ったけど、そうでもなかったです_

Schneider에서는 맥주종류를 TAP으로 나누고 있어요_

TAP1〜7까지 있다는~

개인적으로 가장 좋아하는건, 이 TAP5!! 그 다음이 TAP6이려나~

순서대로 맛이 진해지려나? 했었는데, 그건 또 아니더군요_


TAP5ほかにどんなTAPがあるかは、今度紹介しますね〜

TAP5 이외에 어떤 TAP이 있는지는, 다음에 소개할게요~





はキレイなオレンジ色!!

瓶をあけてすぐにホップの香りがしてビックリ!

색깔은 정말 예쁜 오렌지색!!

병을 열자마자, 홉의 향이 느껴져서 깜놀!


ヴァイスビアの香りについて「バナナのようなフルティーな香り」だと、よくたとえられてますが、

正直、今までわたしはバナナの香りというのがあんまり理解できなかったんです_

바이스비어의 향에 대해서 '바나나 같은 프루티한 향기'라고, 잘 비유되는데,

솔직히 이때까지 본인은 바나나향이라는게 잘 이해가 가지 않았습니다_


しかし、

TAP5ならわかる!納得!!

하지만,

TAP5라면 알겠어요!!납득!!


これほんとにバナナとかマスカットとか入ってないんだよね?!

何度も原料を確認してみたけど、

入っているのは、小麦麦芽、大麦麦芽、ホップ、酵母だけです_ㅇㅂㅇ!!

이거 정말 바나나 아님 머스커드 같은거 안 들어있지?!

몇번이고 원료를 확인해봤지만,

들어있는 것은, '밀, 맥아, 홉, 효모' 밖에 없네요_ㅇㅂㅇ!!





(実際の色は、これよりちょっと薄いオレンジ色です_2番目の写真の色が実際の色って考えてください_)

(실제 색은, 이것보다 조금 연한 오렌지색입니다_2번째 사진의 색이 실제 색이라고 생각해주세요_)


は、軽い感じだけど、きめ細かく、さらに持続性もある泡です_

なんか不思議なビール★

거품은、가벼운 느낌이지만 촘촘한데다 지속성도 있는 거품이에요_

뭔가 신기한 맥주★


は、、、

わたし今ビール飲んでるよね?マスカットのワインじゃないよね?!と、

何度も舌を伺うほど、

またしも原料を確認してしまうほどのフルティーな味です!

맛은,,,

나 지금 맥주 마시고 있는거지? 머스커드 와인 이런거 아닌거지?! 라고,

몇번이고 혀를 의심할 정도로,

또다시 원료를 확인할 정도로 프루티한 맛이에요!!


前回のブルゴーニュの時にも飲んだ後にワイン疑惑(?)って書いたけど、

それとは味がまた違います_

저번에 브루고뉴때도, 마신 다음에 와인의혹(?)이라고 썼었는데,

그것과는 또 맛이 달라요_


TAP5は、やや甘みがあって若干アイスワインのような感じ!

柔らかいけど、後味が深い!

アルコール8.5度なのに、すいすい飲めちゃう〜重たくない〜

TAP5는, 달짝지근해서 약간 아이스바인 같은 느낌!!

부드럽지만, 뒷맛이 깊은!!

알콜이 8.5도인데도, 부드럽게 마실 수 있고 무겁지 않아요~





ちなみに、ちゃんと注ぐとこんなにも泡が出ますよ〜
情報収集のため、いろんなビールのブログを見たら、
泡が少ないって書いてたのをいくつか見て・・・
참고로, 맥주를 잘 따르면 이렇게 거품이 나와요~
정보수집하려고, 여러 블로그에 돌아다녀봣는데,
거품이 적다고 써있는걸 몇번 봐서...


ALEグラスじゃなければ、泡はちゃんと出ると思います_
(これを教えてくれた彼氏に感謝を>_<♥)
ALE글래스가 아니면, 거품은 잘 나온다고 생각합니다_
(요걸 알려준 쟈기에게 감사를>_<♥)


今回のおつまみは、マクドのアイコンチキンセレクト(だったけ?)です_
フライドチキンと合う合う!
ちなみに、フライドチキンとか唐揚げにブラックペッパー(その場でミルでひいた方がいい!)をかけると、
さらに香ばしくなるよ〜
요번 안주는, 맥도날드 아이콘치킨셀렉트(였었나?? 일본 맥도날드 메뉴)입니다_
프라이드 치킨이랑 잘 맞아요!!
참고로, 프라이드치킨에 블랙페퍼(
그자리에서 바로 갈 수 있는게 좋음!!)를 뿌리면,
더 맛이 깊어져요~


揚げ物のように油っぽい食べ物が合うと思いますね_=]
튀김 같은 기름기 있는 음식에 어울린다고 생각해요_=]

人生で少なくとも50本は飲んだ方がいいビールとしてオススメです★
인생에서 적어도 50병은 마시는게 좋다고 생각하는 맥주로서 추천입니다★


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